Fundación “Patrimonio Comunal Olivarero” Estimados señores: La Asociación Cultural por el Patrimonio de Marchena, ACUPAMAR, nació en el año 2014 con el compromiso de proponer, defender, dar a conocer y, sobre todo, concienciar a nuestra población de la importancia de nuestro Patrimonio. En Marchena, conocíamos la existencia de la Almazara Experimental, perteneciente hoy al “Patrimonio Comunal Olivarero” que desde 1925 primero, con la Asociación Nacional de Olivareros de España viene prestando su atención a la promoción y divulgación de las cualidades del aceite de oliva. Ya nuestra Asociación, en nuestras III Jornadas sobre el Patrimonio de Marchena dedicadas al olivo y al aceite en 2017, llevamos a cabo una Exposición sobre el Olivo y el Aceite, precisamente, en un Molino tradicional y actualmente estamos preparando la publicación de las actas de esas Jornadas en las que contamos con una ponencia llevada a cabo por don Fernando Martínez Román, especialista I+D+I en la Almazara Experim